Full fart i köket, Inte bara viner utan lite småtugg till drycken
Jag måste börja med att ge våra ”programledare” en stor eloge. Britt och Göran hade lagt ner ett gediget jobb för att vi skulle få bra behållning av programmet. Britt hade i huvudsak ansvaret för geografin medan Göran presenterade vinerna. Ett samarbete som fungerade fint.
Snyggt dukat innan…..
En vinprovning med lite annorlunda ingång. Genom frågor, bilder och presentationer fick vi vara med på en resa och samtidigt försöka komma fram till vart vi var på väg. Lite historia hade Britt också lagt till. Regionerna var vi lite sämre på men när vi väl kom framtill städerna gick det lite bättre. Detta var ingen tävling utan en lekfull information om landskapen och vinerna. Det blev en del småmysigt prat bland oss åhörare om tänkbara destinationer. Några var säkra medan andra var tveksamma. Så som det brukar vara. När vi väl hade kommit på rätt plat
Britt och Göran fick ta emot varma handklappningar
s blev det fart på vissa herrar som började spilla i det vin Göran bestämt. Vin nummer 1. En gedigen presentation från Göran om växtförhållanden, druvor, lagringstider mm. En liten rolig kunskap, druvorna får inte bli solbrända utan de flesta mår bäst under alla vinbladen för att få sin rätta potential, de ni.
Och på det sättet gick vi igenom alla fyra vinerna. Samtliga röda. Men som Göran sa att ”Italien producerar mest röda viner.” Vi höll till på Tersens gemensamhetsboende. Denna Tersen som så ofta har ställt upp för oss vid våra program. Ett stort tack skall också framföras till alla som fixade bordsuppställning och stolplacering samt återställande av allt. Ja det är inget som gör sig själv.
De viner som vi fick prova var
1) Piemonte, Langhe Nebbiolo, Vajra 200,-
2) Sicilien, Nerello Mascalese, Nicosia 125,-
3) Toscana, Chianti reserva Numero 11, Katarina König och Tomas Brolin 119,-
4) Apulien, Casa Mazoni a passamento 115,-
Samtliga viner finns på systemet,
